Greek

Symposium

Το Symposium, ένα μαγευτικό υπαίθριο εστιατόριο, βρίσκεται κοντά στο παρεκκλήσι του Αγίου Γεωργίου, ανάμεσα σε ελαιόδεντρα και στολισμένο με φωτάκια που λαμπυρίζουν και θυμίζουν παραδοσιακή πλατεία κρητικού χωριού. Εδώ, η αυθεντικότητα της γαστρονομικής κληρονομιάς του νησιού ζωντανεύει με μια συμφωνία γεύσεων που παρασκευάζονται με επιδεξιότητα και τοπικά υλικά. Τα highlights περιλαμβάνουν μοσχαρίσιο ταρτάρ με μια κρητική πινελιά και κριθαράκι με γαρίδες που αιχμαλωτίζουν την πιο ντελικάτη ουσία της ελληνικής κουζίνας. Κάθε βράδυ είναι σαν μια χαρούμενη γιορτή καθώς οι σεφ μας αναδεικνύουν τις παραδοσιακές συνταγές, δημιουργώντας μια πραγματικά αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Ώρες εξυπηρέτησης:

Δείπνο: 07:00 – 11.00 μ.μ.
Concept: A la carte
Κράτηση: Απαιτείται
Ψυχαγωγία: Live Cooking Station, Θεματικές Βραδιές
Dress Code: Smart casual